题目食品相关产品的选择一般不需要检验供货商生产许可证和产品合格证。()A. 正确B. 错误食品相关产品的选择一般不需要检验供货商生产许可证和产品合格证。()A. 正确B. 错误题目解答答案B. 错误解析食品相关产品的选择需要检验供货商的生产许可证和产品合格证,以确保产品的质量和安全。这是食品安全管理的基本要求,确保食品相关产品符合国家或地区的相关标准和法规。