优质青贮一般都有酸味,刺鼻的霉味。A. 对B. 错

优质青贮饲料在发酵过程中会产生乳酸，因此会有酸味。但是，如果青贮饲料有刺鼻的霉味，这通常意味着饲料已经发霉变质，不再属于优质青贮饲料。因此，优质青贮饲料应该只有酸味，而不应该有刺鼻的霉味。