这个面包属于---面包?A. 软式面包B. 硬式面包C. 主食面包D. 蛋糕

软式面包通常指那些质地柔软、内部组织细腻、水分含量较高的面包。这类面包通常使用高比例的液体和酵母，经过长时间的发酵，使得面包内部充满气孔，口感柔软。硬式面包则通常指那些质地较硬、内部组织紧密、水分含量较低的面包。主食面包通常指的是那些作为主食食用的面包，如法棍等。蛋糕则是一种甜点，通常含有较多的糖和油脂，质地柔软，口感细腻。