[填空题] 在食物的营养素中____是维持生命最基本的营养素，_______能增加组织修补能力，______可增强机体免疫力，参与调节机体的生理功能。

在食物的营养素中，水是维持生命最基本的营养素，因为人体的许多生理过程都需要水的参与。蛋白质能增加组织修补能力，因为它是构成人体组织的重要成分，参与组织的修复和再生。维生素可增强机体免疫力，参与调节机体的生理功能，因为维生素是维持人体正常生理功能所必需的微量有机物质。