国家对食品、食品添加剂的生产经营实行许可制度，即在我国从事食品（食品添加剂）生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。A. 对B. 错

本题考查对食品生产经营许可制度的理解。关键点在于明确我国相关法律规定：从事食品及食品添加剂的生产、销售、餐饮服务等活动，必须依法取得相应许可。需注意食品添加剂是否被包含在许可范围内，以及各环节（生产、销售、餐饮）是否均需许可。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条明确规定：

1. 食品生产：从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。
2. 食品销售：从事食品销售活动，应当依法取得食品经营许可。
3. 餐饮服务：从事餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。
4. 食品添加剂：食品添加剂的生产经营参照食品相关条款，需依法取得许可。

题目中“食品（食品添加剂）生产、食品销售、餐饮服务”均属于需许可范围，因此表述正确。