题目
下列食物中维生素 C 含量最丰富的是()A. 苹果B. 西红柿C. 猕猴桃D. 香蕉
下列食物中维生素 C 含量最丰富的是()
A. 苹果
B. 西红柿
C. 猕猴桃
D. 香蕉
题目解答
答案
C. 猕猴桃
解析
本题考查常见食物中维生素C含量的常识。维生素C主要存在于新鲜水果和蔬菜中,不同食物的含量差异较大。解题关键在于记忆或了解常见水果中维生素C的典型含量,其中猕猴桃以高维生素C含量著称,远超苹果、西红柿和香蕉。
维生素C含量对比:
- 猕猴桃:每100克含约60-130毫克,是典型的高维生素C水果。
- 西红柿:每100克约含14-22毫克,含量中等。
- 苹果:维生素C含量较低,仅为个位数毫克。
- 香蕉:几乎不含维生素C。
因此,猕猴桃(选项C)的维生素C含量最丰富。