②食品安全的范围不包括A. 食品数量安全B. 食品质量安全C. 食品卫生安全D. 食品口味安全

食品安全主要关注食品的数量、质量以及卫生状况，确保食品对人体无害。食品口味安全虽然重要，但不属于食品安全的范畴，因为口味更多是个人偏好问题，而非安全问题。