HACCP体系是（ ）A. 一种不依赖其它规范的单独存在的孤立体系B. 一种产品检验方法C. 一种各行业通用的质量管理体系D. 针对食品相关企业的一套食品安全预防性体系

HACCP体系是国际上广泛应用于食品行业的安全管理体系，其核心在于预防性控制。本题需明确HACCP的定义、适用范围及特点。关键点在于区分HACCP与其他质量管理体系（如ISO）的区别，以及其针对性和预防性。

选项分析

选项A

错误。HACCP并非孤立存在，通常需与GMP（良好操作规范）等基础体系结合使用，形成完整的食品安全管理体系。

选项B

错误。HACCP强调过程控制而非产品检验，其核心是通过关键控制点预防危害，而非依赖最终检验。

选项C

错误。HACCP专为食品行业设计，而非适用于所有行业。其标准和控制点具有行业针对性。

选项D

正确。HACCP是针对食品企业的预防性体系，通过分析危害、确定关键控制点，系统性预防食品安全风险。