题目
食品的风险与哪些因素有关?()A. 影响B. 危害C. 概率D. 密度
食品的风险与哪些因素有关?()
A. 影响
B. 危害
C. 概率
D. 密度
题目解答
答案
ABC
A. 影响
B. 危害
C. 概率
A. 影响
B. 危害
C. 概率
解析
食品的风险主要与食品中的危害因素和这些因素发生的概率有关。食品中的危害因素可以是生物的、化学的或物理的,而这些危害因素发生的概率则决定了风险的大小。密度通常不直接与食品风险相关联,因此不选D。
A. 影响
B. 危害
C. 概率
D. 密度