题目
当前食品安全主要存在哪些问题?A. 食品的污染B. 食源性疾患C. 食品新技术带来的问题D. 滥用食品标识
当前食品安全主要存在哪些问题?
- A. 食品的污染
- B. 食源性疾患
- C. 食品新技术带来的问题
- D. 滥用食品标识
题目解答
答案
A,B,C,D
解析
食品安全问题主要涉及食品的污染、食源性疾患、食品新技术带来的问题以及滥用食品标识。食品的污染包括物理、化学和生物污染,食源性疾患是由于食用受污染或不安全食品引起的疾病,食品新技术可能带来未知的安全风险,而滥用食品标识则可能导致消费者对食品的真实情况产生误解。