拉花咖啡是一款利用牛奶和咖啡制作而成的咖啡。A. 正确B. 错误

本题考查对拉花咖啡制作材料的基本认知。解题关键在于明确拉花咖啡的核心成分是牛奶与咖啡的结合，并通过特定工艺形成分层或拉花效果。需注意区分其他咖啡类型（如纯咖啡或无奶饮品）。

拉花咖啡是一种将牛奶与浓缩咖啡结合的饮品。制作时，需通过蒸汽打发牛奶，使其产生细腻泡沫，再与意式浓缩咖啡混合。最终成品通常呈现牛奶与咖啡分层或拉花图案的效果（如心形、叶子等）。因此题目描述完全符合拉花咖啡的定义。