【多选题】以下属于常见致敏食品的是()。A. 牛乳及乳制品、蛋及蛋制品B. 花生及其制品、豆类及豆制品C. 谷物及谷制品、鱼类及其制品D. 甲壳类及其制品、坚果类及其制品

致敏食品是指那些容易引起过敏反应的食物。常见的致敏食品包括牛乳及乳制品、蛋及蛋制品、花生及其制品、豆类及豆制品、谷物及谷制品、鱼类及其制品、甲壳类及其制品、坚果类及其制品等。这些食品中的某些成分（如蛋白质）可能引发人体的过敏反应，导致过敏症状。