以下哪种食品安全事件中涉及到的问题物质不属于非法添加物的是()。A. 三聚氰胺B. 苏丹红C. 吊白块D. 亚硝酸钠

本题考查对非法添加物概念的理解，需明确各选项中物质的性质及使用规定。关键点在于区分被禁止使用的非法添加物与合法使用但需严格控制的食品添加剂。亚硝酸钠在特定食品中被允许作为防腐剂，但需严格控制用量；而其他选项均为被明令禁止的非法添加物。

选项分析

A. 三聚氰胺

• 非法添加物：曾被非法添加至奶粉中，冒充蛋白质，严重危害健康，已被禁止使用。

B. 苏丹红

• 非法添加物：常用于食品染色（如红心鸭蛋），具有致癌性，属于非法添加物。

C. 吊白块

• 非法添加物：用于漂白食品（如腐竹、米粉），含有甲醛成分，对人体有毒性。

D. 亚硝酸钠

• 合法食品添加剂：在肉制品加工中可作为防腐剂和护色剂，但需严格控制用量。若超量使用则违规，但其本身属于合法使用范围内的食品添加剂。