题目
下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是()A. 花生仁及其油B. 芝麻及其油C. 大豆及其油D. 低芥酸菜籽油E. 葵花子油
下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是()
A. 花生仁及其油
B. 芝麻及其油
C. 大豆及其油
D. 低芥酸菜籽油
E. 葵花子油
题目解答
答案
C. 大豆及其油
解析
亚油酸和亚麻酸是人体必需的不饱和脂肪酸,它们在植物油中含量较高。大豆及其油含有较多的亚油酸和亚麻酸,是人体获取这些不饱和脂肪酸的重要来源之一。
A. 花生仁及其油
B. 芝麻及其油
C. 大豆及其油
D. 低芥酸菜籽油
E. 葵花子油