41.从事()应当依法取得食品经营许可。A. 食品生产B. 食品销售C. 餐饮服务D. 食用农产品销售

本题考查《食品安全法》中关于食品经营许可范围的法律规定。关键点在于区分食品生产、销售、餐饮服务与食用农产品销售的法律要求。食品销售和餐饮服务属于经营环节，需依法取得食品经营许可；而食品生产需单独申请生产许可，食用农产品销售通常不在此许可范围内。

选项分析

1. 食品生产：属于生产环节，需依法取得食品生产许可，而非经营许可，因此排除。
2. 食品销售：属于食品经营环节，根据《食品安全法》第三十五条，从事食品销售需取得食品经营许可。
3. 餐饮服务：提供餐饮服务属于食品经营活动，需依法取得食品经营许可。
4. 食用农产品销售：根据《食品安全法》第三十六条，食用农产品销售无需取得食品经营许可，由农业农村部门监管。