题目
婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异为A. 配方奶粉蛋白质总量降低. 乳清蛋白比例增加B. 配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低C. 配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加D. 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低E. 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例不变
婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异为
A. 配方奶粉蛋白质总量降低. 乳清蛋白比例增加
B. 配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
C. 配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
D. 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
E. 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例不变
题目解答
答案
A. 配方奶粉蛋白质总量降低. 乳清蛋白比例增加
解析
婴儿配方奶粉在设计时，为了更接近母乳的营养成分，会调整蛋白质的总量和乳清蛋白的比例。母乳中的蛋白质含量相对较低，但乳清蛋白的比例较高，这有助于婴儿更好地消化吸收。因此，婴儿配方奶粉会降低蛋白质总量，并增加乳清蛋白的比例，以更接近母乳的营养结构。