题目

关于食品添加剂的“超范围使用”，下列属于此类问题的有（）A. 牛奶中添加防腐剂（国家标准未允许）B. 在糕点中使用膨松剂（符合原题）C. 在蔬菜沙拉中使用人工色素（无实义。D. 在肉制品中使用护色剂（符合标准范围）

关于食品添加剂的“超范围使用”，下列属于此类问题的有（）

A. 牛奶中添加防腐剂（国家标准未允许）

B. 在糕点中使用膨松剂（符合原题）

C. 在蔬菜沙拉中使用人工色素（无实义。

D. 在肉制品中使用护色剂（符合标准范围）

题目解答

答案

AC
A. 牛奶中添加防腐剂（国家标准未允许）
C. 在蔬菜沙拉中使用人工色素（无实义。