下列关于沸腾干燥的叙述中正确的是A. 为动态干燥B. 干燥时间长C. 干燥物不需粉碎D. 可用于液体浸出物的干燥E. 干燥迅速较慢

步骤 1：沸腾干燥的定义
沸腾干燥是一种利用热空气使湿物料在沸腾状态下进行干燥的方法。它适用于粉状、颗粒状或块状物料的干燥，尤其适合于热敏性物料的干燥。
步骤 2：沸腾干燥的特点
沸腾干燥具有以下特点：
- 动态干燥：物料在沸腾状态下进行干燥，提高了传热传质效率。
- 干燥时间短：由于物料在沸腾状态下进行干燥，传热传质效率高，因此干燥时间较短。
- 干燥物需粉碎：干燥后的物料可能需要进一步粉碎以达到所需的粒度。
- 不适用于液体浸出物的干燥：沸腾干燥主要适用于固体物料的干燥，不适用于液体物料的干燥。
- 干燥迅速：由于传热传质效率高，干燥过程迅速。
步骤 3：选择正确答案
根据沸腾干燥的特点，选项A“为动态干燥”是正确的。