题目

9.鲜果使用前不需要清洗，不需要确保表面无异常性状后使用（注：手部禁止直接接触鲜切片鲜果）、杯装半成品（鲜果切片）可以出现叠杯情况。A. 正确B. 错误

9.鲜果使用前不需要清洗，不需要确保表面无异常性状后使用（注：手部禁止直接接触鲜切片鲜果）、杯装半成品（鲜果切片）可以出现叠杯情况。

A. 正确

B. 错误

题目解答

答案

B. 错误