10.本实验测定食品中没食子酸丙酯(PG)，通过标准曲线法定量，此法属于内标法。A. 对B. 错

本题考查标准曲线法与内标法的区别。关键点在于理解两种方法的核心原理：

• 标准曲线法属于外标法，通过标准物质建立浓度-响应关系，直接定量；
• 内标法需要加入与待测物性质相近的内标物，通过待测物与内标物的响应比值定量。

题目中将标准曲线法归为内标法，混淆了两种方法的本质区别，因此判断为错误。

核心概念辨析

1. 标准曲线法（外标法）：

   • 操作流程：用不同浓度的标准溶液制作标准曲线，待测样品直接通过峰面积或峰高在曲线上查浓度。
   • 特点：无需额外添加内标物，依赖仪器稳定性。

2. 内标法：

   • 操作流程：向样品中加入已知量的内标物，通过待测物与内标的峰面积比值计算浓度。
   • 特点：能校正仪器漂移和操作条件变化，提高准确性。

题目判断

题目明确指出“标准曲线法定量”，而标准曲线法属于外标法，与内标法的核心步骤（添加内标物）不符。因此，题目描述错误。