有关食品安全的正确表述是( )A. 经过灭菌,食品中不含有任何细菌B. 食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害C. 含有食品添加剂的食品一定是不安全的D. 食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的

食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售和消费过程中，不会对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害。食品添加剂在合理使用范围内是安全的，而超过保质期的食品即使外观和口感正常，也可能存在安全隐患。灭菌处理可以杀死大部分细菌，但不能保证食品中完全不含有任何细菌。