68.以小曲作为糖化发酵剂生产的白酒为()。A. 白云边B. 黄鹤楼C. 玉冰烧D. 桂林三花酒

小曲是用于生产某些类型白酒的糖化发酵剂，它主要由稻米、小麦等原料制成，含有丰富的微生物，能够促进糖化和发酵过程。玉冰烧和桂林三花酒是使用小曲作为糖化发酵剂生产的白酒。白云边和黄鹤楼则不是以小曲作为糖化发酵剂生产的白酒。