题目
中央厨房与食品生产企业的区别在于,中央厨房供应对象是(),食品生产企业的供应对象通常是食品销售者。 A. 学校食堂B. 集中用餐单位食堂C. 本企业的连锁门店D. 取得经营许可证的餐饮企业
中央厨房与食品生产企业的区别在于,中央厨房供应对象是(),食品生产企业的供应对象通常是食品销售者。
- A. 学校食堂
- B. 集中用餐单位食堂
- C. 本企业的连锁门店
- D. 取得经营许可证的餐饮企业
题目解答
答案
C
解析
中央厨房主要供应对象是本企业的连锁门店，而食品生产企业则主要供应食品销售者。中央厨房的供应对象更倾向于直接面向消费者或特定餐饮服务提供者，而食品生产企业则更倾向于批发或零售市场。