生产许可类别编号为1502不包含下列那种产品的生产许可 A. 葡萄酒B. 冰葡萄酒C. 发酵型果酒D. 浸泡型果酒

本题考查生产许可类别编号1502的适用范围，需明确不同果酒的生产工艺与分类。关键点在于区分发酵型果酒与浸泡型果酒的生产许可归属：

• 发酵型果酒（如葡萄酒、冰葡萄酒）通过发酵工艺制成，属于1502类别；
• 浸泡型果酒通常归类为配制酒，需其他类别许可。

选项分析

A. 葡萄酒

葡萄酒是典型的发酵型果酒，通过葡萄汁发酵制成，属于1502类别。

B. 冰葡萄酒

冰葡萄酒是特殊发酵型果酒，由低温下采摘的葡萄自然结冰后发酵而成，仍属于发酵型果酒范畴，适用1502类别。

C. 发酵型果酒

此类别直接对应1502的定义，包含所有通过发酵工艺生产的果酒。

D. 浸泡型果酒

浸泡型果酒通过原料浸泡提取酒精，属于配制酒，需其他生产许可类别（如1503），不在1502范围内。