题目
()属于未发酵茶,茶性寒凉,夏季炎热,容易产生烦躁感,最适宜饮用。 A. 白茶B. 花茶C. 绿茶D. 红茶
()属于未发酵茶,茶性寒凉,夏季炎热,容易产生烦躁感,最适宜饮用。
- A. 白茶
- B. 花茶
- C. 绿茶
- D. 红茶
题目解答
答案
C
解析
本题考查茶叶分类及茶性与季节的搭配。关键点在于：
- 未发酵茶的定义：未经发酵工艺，保留茶叶天然绿色，代表茶为绿茶。
- 茶性寒凉的特性：绿茶性寒，适合夏季消暑去热，缓解烦躁感。
- 选项辨析：需区分白茶（微发酵）、红茶（全发酵）、花茶（再加工茶）的发酵程度与性质。
选项分析
- A. 白茶：属于微发酵茶，性凉但不如绿茶寒，适合秋季饮用。
- B. 花茶：以绿茶或红茶为底，通过窨制而成，性质平和，四季均可饮用。
- C. 绿茶：未发酵茶，性寒凉，工艺保留天然成分，夏季饮用最佳。
- D. 红茶：全发酵茶，性温热，适合冬季驱寒。
关键结论
绿茶因未发酵特性，性寒凉，最符合夏季饮用需求。