题目
能量食物来源计算时常把食物分为( )类,其中不正确的是:A. 谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类B. 谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类C. 谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类D. 谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类
能量食物来源计算时常把食物分为( )类,其中不正确的是:
A. 谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类
B. 谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类
C. 谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类
D. 谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类
题目解答
答案
C. 谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类
解析
本题考查能量食物来源的分类知识。解题思路是需要了解常见的能量食物来源的分类方式,然后逐一分析每个选项是否符合正确的分类。
在营养学中,为了便于对能量食物来源进行计算和分析,通常会对食物进行分类。常见的分类方式有多种:
- 选项A:将食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类,这种分类方式涵盖了常见的主要食物类别,是一种合理的分类方式。
- 选项B:分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类,纯热能食物如油脂等在能量供应中也有重要作用,这种分类更加细致,也是合理的。
- 选项C:只分为谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类,这种分类遗漏了纯热能食物等重要的能量来源类别,不能全面地对能量食物来源进行计算和分析,所以该分类不正确。
- 选项D:分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类,包含了主要的能量食物类别,是合理的分类方式。