膳食纤维主要来源于植物性食物，如粮谷类、蔬菜水果等。A. 对B. 错

膳食纤维主要来源于植物性食物，包括粮谷类、蔬菜和水果等。膳食纤维是植物性食物中不能被人体消化酶分解的多糖类物质，对人体健康有多种益处，如促进肠道蠕动、降低胆固醇等。