题目
下列哪种甜味剂属于天然甜味剂?A. 糖精钠B. 甜蜜素C. 安赛蜜D. 甜菊糖
下列哪种甜味剂属于天然甜味剂?
A. 糖精钠
B. 甜蜜素
C. 安赛蜜
D. 甜菊糖
题目解答
答案
D. 甜菊糖
解析
本题考查天然甜味剂的相关知识。解题思路是明确天然甜味剂和人工合成甜味剂的区别,然后对每个选项中的甜味剂进行分析判断其属于天然还是人工合成。
- 选项A:糖精钠
糖精钠是人工合成的甜味剂,它是最早使用的人工合成甜味剂之一,通过化学合成方法制得,并非从天然植物等中提取,所以A选项不符合要求。 - 选项B:甜蜜素
甜蜜素也是人工合成甜味剂,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是通过化学合成工艺生产出来的,不属于天然甜味剂,故B选项错误。 - 选项C:安赛蜜
安赛蜜同样是人工合成的甜味剂,它是一种有机合成盐,由化学方法合成,不是天然存在的甜味剂,因此C选项不正确。 - 选项D:甜菊糖
甜菊糖是从天然植物甜叶菊中提取的甜味剂,甜叶菊是一种天然植物,从其叶子中可以提取出甜菊糖这种甜味成分,所以甜菊糖属于天然甜味剂,D选项正确。