题目

海绵蛋糕与戚风蛋糕的主要区别是()A. 海绵蛋糕不含鸡蛋B. 海绵蛋糕不分蛋打发，戚风蛋糕分蛋打发C. 戚风蛋糕含蛋黄，海绵蛋糕不含D. 海绵蛋糕需要酵母发酵

海绵蛋糕与戚风蛋糕的主要区别是()

A. 海绵蛋糕不含鸡蛋

B. 海绵蛋糕不分蛋打发，戚风蛋糕分蛋打发

C. 戚风蛋糕含蛋黄，海绵蛋糕不含

D. 海绵蛋糕需要酵母发酵

题目解答

答案

B. 海绵蛋糕不分蛋打发，戚风蛋糕分蛋打发