食品检测采样时,根据样品作用可以分为试验样品、复验样品、_。A. 原始样品B. 保留样品C. 平均样品D. 预处理样品

食品检测采样时，样品的作用可以分为试验样品、复验样品和保留样品。试验样品用于进行初步的检测和分析，复验样品用于在初次检测结果有争议时进行复核，保留样品则用于保存以备后续可能的检测或验证。