题目
()现代常用的食品安全控制措施有?A. 良好操作规范(GMP)B. 危害分析与关键控制点(HACCP)C. 食品安全管理体系(ISO22000)D. 食品防护计划
()现代常用的食品安全控制措施有?
A. 良好操作规范(GMP)
B. 危害分析与关键控制点(HACCP)
C. 食品安全管理体系(ISO22000)
D. 食品防护计划
题目解答
答案
ABCD
A. 良好操作规范(GMP)
B. 危害分析与关键控制点(HACCP)
C. 食品安全管理体系(ISO22000)
D. 食品防护计划
A. 良好操作规范(GMP)
B. 危害分析与关键控制点(HACCP)
C. 食品安全管理体系(ISO22000)
D. 食品防护计划
解析
现代食品安全控制措施包括多种方法,旨在确保食品在生产、加工、储存和分销过程中的安全。这些措施包括良好操作规范(GMP)、危害分析与关键控制点(HACCP)、食品安全管理体系(ISO22000)以及食品防护计划。这些方法通过不同的方式确保食品的安全性,从基本的操作规范到更复杂的系统性管理方法,共同构成了现代食品安全控制的基石。