下列那项不是糖在烘焙食品中的作用?A. 增进产品甜味B. 增加产品颜色C. 为酵母提供营养D. 增加面团筋力

糖在烘焙食品中的作用主要包括：增进产品甜味、增加产品颜色、为酵母提供营养。糖并不会增加面团的筋力，面团的筋力主要由面粉中的蛋白质（如麦胶蛋白和麦谷蛋白）形成。