食品霉菌污染的预防措施主要有()A. 食品防霉为主B. 去除毒素为辅C. 加强食品卫生安全管理D. 加强监测易污染食品E. 制定食品包装卫生标准

食品霉菌污染的预防措施主要包括食品防霉为主，去除毒素为辅，加强食品卫生安全管理，加强监测易污染食品，以及制定食品包装卫生标准。这些措施共同作用，可以有效预防和控制食品霉菌污染，保障食品安全。