题目
只要做好隔离,可以将食品与有毒、有害、或有异味的物品一同贮存运输。A. 正确B. 错误
只要做好隔离,可以将食品与有毒、有害、或有异味的物品一同贮存运输。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
B. 错误
解析
本题考查食品贮存运输的安全知识。解题思路是依据食品贮存运输的相关规定和原则来判断该说法是否正确。
在食品贮存运输过程中,即使做好隔离措施,有毒、有害或有异味的物品依然可能会对食品造成潜在危害。有毒有害物质可能会通过挥发、渗透等方式污染食品,有异味的物品也可能影响食品的气味和品质,从而影响食品安全和质量。所以,食品不能与有毒、有害、或有异味的物品一同贮存运输。