食品生产许可证编号中食品类别编码“2”代表食品添加剂。TA. 正确B. 错误

本题考查食品生产许可证编号中食品类别编码的知识。食品生产许可证编号的食品类别编码具有明确规定，其中“2”确实代表食品车车添加剂。题目表述与该规定一致，因此判断为正确。