题目
下列不能作为烹饪原料使用的猪肉有A. 寄生囊尾蚴的米猪肉B. 含少量瘦肉精的猪肉C. 病死猪肉D. 符合卫生的老母猪肉E. 贮藏 1周的冷鲜肉
下列不能作为烹饪原料使用的猪肉有
- A. 寄生囊尾蚴的米猪肉
- B. 含少量瘦肉精的猪肉
- C. 病死猪肉
- D. 符合卫生的老母猪肉
- E. 贮藏 1周的冷鲜肉
题目解答
答案
A,B,C,D
解析
步骤 1:分析选项 A
寄生囊尾蚴的米猪肉含有寄生虫,食用后可能对人体健康造成危害,因此不能作为烹饪原料使用。
步骤 2:分析选项 B
含少量瘦肉精的猪肉,瘦肉精对人体健康有害,因此不能作为烹饪原料使用。
步骤 3:分析选项 C
病死猪肉可能含有病原体,食用后可能对人体健康造成危害,因此不能作为烹饪原料使用。
步骤 4:分析选项 D
符合卫生的老母猪肉,只要符合卫生标准,可以作为烹饪原料使用。
步骤 5:分析选项 E
贮藏 1周的冷鲜肉,只要在保质期内且符合卫生标准,可以作为烹饪原料使用。
寄生囊尾蚴的米猪肉含有寄生虫,食用后可能对人体健康造成危害,因此不能作为烹饪原料使用。
步骤 2:分析选项 B
含少量瘦肉精的猪肉,瘦肉精对人体健康有害,因此不能作为烹饪原料使用。
步骤 3:分析选项 C
病死猪肉可能含有病原体,食用后可能对人体健康造成危害,因此不能作为烹饪原料使用。
步骤 4:分析选项 D
符合卫生的老母猪肉,只要符合卫生标准,可以作为烹饪原料使用。
步骤 5:分析选项 E
贮藏 1周的冷鲜肉,只要在保质期内且符合卫生标准,可以作为烹饪原料使用。