我国红茶按照加工工艺分为()。A. 小种红茶B. 红碎茶C. 高香红茶D. 工夫红茶

本题考查我国红茶按照加工工艺的分类知识。解题思路是明确我国红茶在加工工艺方面的常见分类类型，然后将各选项与这些分类进行逐一比对。

• 我国红茶按照加工工艺主要分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶这三大类。
• 选项A：小种红茶是我国红茶中最早出现的品种，有独特的加工工艺，如松柴明火熏焙等，所以选项A符合我国红茶按加工工艺的分类。
• 选项B：红碎茶是在工夫红茶的基础上发展起来的，它的加工工艺特点是切碎、揉捻、发酵、干燥等，所以选项B也属于我国红茶按加工工艺的分类。
• 选项C：高香红茶并不是按照加工工艺来划分的类别，它是从茶叶香气特点来描述的，所以选项C不符合要求。
• 选项D：工夫红茶是我国传统的红茶品种，加工精细，注重外形和内质的品质，所以选项D属于我国红茶按加工工艺的分类。