题目
亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少()。A. 苏子油B. 亚麻子油C. 麻油D. 豆油E. 椰子油
亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少()。
A. 苏子油
B. 亚麻子油
C. 麻油
D. 豆油
E. 椰子油
题目解答
答案
E. 椰子油
解析
亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸,常见于多种植物油中。不同种类的食用油中亚麻酸的含量不同。苏子油、亚麻子油、麻油和豆油中亚麻酸的含量相对较高,而椰子油中亚麻酸的含量较少。这是因为椰子油主要由饱和脂肪酸组成,而亚麻酸是一种不饱和脂肪酸。
A. 苏子油
B. 亚麻子油
C. 麻油
D. 豆油
E. 椰子油