青茶的品质特征是()A. 黄汤黄叶黄叶底B. 绿叶红镶边C. 红汤红叶红叶底D. 清汤绿叶

青茶，也称为乌龙茶，是一种半发酵茶。其品质特征主要体现在茶叶的色泽和汤色上。青茶的茶叶边缘经过发酵后会呈现红色，而茶叶的中心部分则保持绿色，因此有“绿叶红镶边”的说法。此外，青茶的汤色通常为橙黄色或金黄色，叶底则呈现出黄绿色或黄褐色。因此，青茶的品质特征是绿叶红镶边。