下列选项中,属于起泡葡萄酒的是()A. 香槟酒B. 白兰地C. 威士忌D. 干红葡萄酒

本题考查对不同酒类的分类知识，解题思路是明确起泡葡萄酒的定义，然后分析每个选项所代表的酒类是否属于起泡葡萄酒。

• 选项A：香槟酒是起泡葡萄酒的典型代表。香槟是法国香槟地区生产的一种起泡葡萄酒，它采用特定的酿造方法，在瓶中进行二次发酵，产生二氧化碳气体，从而形成丰富的气泡。所以香槟酒属于起泡葡萄酒。
• 选项B：白兰地是一种蒸馏酒，通常由水果（主要是葡萄）发酵后蒸馏而成，不含有气泡，不属于起泡葡萄酒。
• 选项C：威士忌也是蒸馏酒，一般以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成，没有气泡，不属于起泡葡萄酒。
• 选项D：干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造过程中，葡萄汁中的糖分完全转化为酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒，它是静止葡萄酒，没有气泡，不属于起泡葡萄酒。