识别茶叶时，以下哪项不属于外形审评要素？A. 条索B. 色泽C. 汤色D. 整碎

本题考查茶叶外形审评要素的相关知识。解题思路是明确茶叶外形审评所包含的要素，然后逐一分析各个选项是否属于外形审评要素。

• 茶叶外形审评主要是对茶叶的外观特征进行评价。
• 选项A：条索
  条索是指茶叶的外形形状，如条形、卷曲形等，它是茶叶外形的重要特征之一，属于外形审评要素。
• 选项B：色泽
  色泽是指茶叶表面的颜色和光泽，不同品种、不同加工工艺的茶叶色泽会有所不同，这也是从外观上对茶叶进行评价的一个方面，属于外形审评要素。
• 选项C：汤色
  汤色是指茶叶冲泡后茶汤的颜色，它反映的是茶叶内含物质在水中的溶解情况，并不是茶叶本身的外形特征，不属于外形审评要素。
• 选项D：整碎
  整碎是指茶叶的完整程度，即茶叶是完整的还是破碎的，这是对茶叶外形的一种描述，属于外形审评要素。