动物性食品的污染物多种多样,寄生虫污染属于()A. 生物性污染B. 化学性污染C. 放射性污染D. 农药

寄生虫污染是指动物性食品中存在寄生虫或其卵，这属于生物性污染。生物性污染主要涉及微生物、寄生虫等生物体对食品的污染。化学性污染涉及化学物质，放射性污染涉及放射性物质，而农药污染则涉及农药残留。因此，寄生虫污染属于生物性污染。