题目
9、食品冷藏应做到原料、半成品、成品分开,但可在在同一冰室内-|||-存放。 ()

题目解答
答案
错误的,因为食物性质不同
解析
步骤 1:理解冷藏要求
食品冷藏要求原料、半成品和成品分开存放,以避免交叉污染和保证食品安全。
步骤 2:分析同一冰室内存放的可行性
在同一冰室内存放不同状态的食品,虽然物理上可以实现,但无法保证食品之间的隔离,容易导致交叉污染。
步骤 3:得出结论
因此,尽管可以在同一冰室内存放,但为了食品安全,应尽量避免这样做。
食品冷藏要求原料、半成品和成品分开存放,以避免交叉污染和保证食品安全。
步骤 2:分析同一冰室内存放的可行性
在同一冰室内存放不同状态的食品,虽然物理上可以实现,但无法保证食品之间的隔离,容易导致交叉污染。
步骤 3:得出结论
因此,尽管可以在同一冰室内存放,但为了食品安全,应尽量避免这样做。