题目
本周学习内容为营养支持。营养支持可以概括为哪八个字?A. 质地、成分、数量、途径B. 质地、成分、餐次、数量C. 质地、成分、途径、餐次D. 途径、餐次、数量、烹调
本周学习内容为营养支持。营养支持可以概括为哪八个字?
A. 质地、成分、数量、途径
B. 质地、成分、餐次、数量
C. 质地、成分、途径、餐次
D. 途径、餐次、数量、烹调
题目解答
答案
C. 质地、成分、途径、餐次
解析
营养支持是指为患者提供必要的营养物质,以满足其生理和病理状态下的营养需求。营养支持的八个字概括了营养支持的核心要素,包括食物的质地、成分、途径和餐次。这些要素共同决定了营养支持的合理性和有效性。