题目
食品安全监管部门职责划分正确的是()A. 食品药品监督管理部门负责食品生产、经营、餐饮及农产品进入批发、零售或生产企业后监管B. 农业部门负责食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工企业前的质量安全监督管理。畜禽屠宰环节和生鲜乳收购环节质量安全监督管理。C. 卫生部门负责食品安全风险评估,会同食品药品监管部门制定公布食品安全标准,制定实施食品安全风险监测计划。D. 质监部门负责食品相关产品生产加工的监督管理,负责进出口食品安全、质量监督检验和监督管理。
食品安全监管部门职责划分正确的是()
A. 食品药品监督管理部门负责食品生产、经营、餐饮及农产品进入批发、零售或生产企业后监管
B. 农业部门负责食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工企业前的质量安全监督管理。畜禽屠宰环节和生鲜乳收购环节质量安全监督管理。
C. 卫生部门负责食品安全风险评估,会同食品药品监管部门制定公布食品安全标准,制定实施食品安全风险监测计划。
D. 质监部门负责食品相关产品生产加工的监督管理,负责进出口食品安全、质量监督检验和监督管理。
题目解答
答案
ABCD
A. 食品药品监督管理部门负责食品生产、经营、餐饮及农产品进入批发、零售或生产企业后监管
B. 农业部门负责食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工企业前的质量安全监督管理。畜禽屠宰环节和生鲜乳收购环节质量安全监督管理。
C. 卫生部门负责食品安全风险评估,会同食品药品监管部门制定公布食品安全标准,制定实施食品安全风险监测计划。
D. 质监部门负责食品相关产品生产加工的监督管理,负责进出口食品安全、质量监督检验和监督管理。
A. 食品药品监督管理部门负责食品生产、经营、餐饮及农产品进入批发、零售或生产企业后监管
B. 农业部门负责食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工企业前的质量安全监督管理。畜禽屠宰环节和生鲜乳收购环节质量安全监督管理。
C. 卫生部门负责食品安全风险评估,会同食品药品监管部门制定公布食品安全标准,制定实施食品安全风险监测计划。
D. 质监部门负责食品相关产品生产加工的监督管理,负责进出口食品安全、质量监督检验和监督管理。
解析
本题主要考察食品安全监管部门的职责划分,需对各部门的具体监管范围和职能有准确理解。
选项A分析
食品药品监督管理部门(现整合为市场监管部门)的职责确实涵盖食品生产、经营、餐饮服务全环节,且对农产品进入批发、零售或生产企业后的监管属于其职责范围,表述正确。
选项B分析
农业部门(如农业农村部)的核心职责是食用农产品从种植养殖环节到进入流通或生产加工前的质量安全管理,同时包括畜禽屠宰和生鲜乳收购环节的监管,这是农业部门的法定职责,表述正确。
选项C分析
卫生部门(如国家卫生健康委员会)负责食品安全风险评估,需会同市场监管部门(原食品药品监管部门)制定食品安全标准,并组织实施食品安全风险监测计划,符合《食品安全法》规定,表述正确。
选项D分析
质监部门(现整合为市场监管部门的一部分)负责食品相关产品(如包装材料)的生产加工监管,同时海关部门负责进出口食品安全,但原质监部门的职责中确实包含食品相关产品监管及原进出口食品部分职能(现海关承接),题目表述符合原职责划分,表述正确。