6、中国食品包装存在的问题及发展方向？

考查要点：本题主要考查对中国食品包装行业现状及未来趋势的了解，需要结合行业特点分析存在的问题，并提出合理的发展方向。
解题核心：需从企业规模、技术创新、区域布局、人才储备、设备技术、知识产权等角度分析问题，从环保技术、智能化、法规完善、材料创新等方向提出发展建议。
关键思路：通过对比现状与需求，明确行业痛点，结合国家政策和市场需求，提出针对性措施。

问题分析

1. 企业规模小：中小企业占比高，导致生产效率低、成本控制能力弱。
2. 自主创新能力低：核心技术依赖引进，缺乏原创性研发。
3. 区域布局不合理：产业集中度低，东西部发展不平衡。
4. 人才缺乏：专业技能型人才不足，制约技术升级。
5. 设备技术落后：高端设备依赖进口，国产设备性能差距明显。
6. 自主知识产权少：包装材料和工艺创新不足，市场竞争力弱。

发展方向

1. 无苯印刷技术：替代传统含苯油墨，提升安全性与环保性。
2. 食品包装机械研发：推动自动化、智能化设备国产化。
3. 环境调节包装：开发温控、气调等技术，延长食品保质期。
4. 辅助材料与复合材料：推广高效阻隔、抗菌等功能材料。
5. 法规完善：建立严格标准，规范市场秩序。
6. 活性包装：利用活性成分（如抗菌剂）提升包装功能。
7. 智能化包装：集成传感器、区块链等技术，实现追溯与监测。
8. 可降解材料：减少白色污染，符合环保趋势。