含有食品添加剂的食品一定是不安全的。 A. 正确B. 错误

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂的使用必须符合国家相关标准，适量使用食品添加剂并不会导致食品不安全。只有在使用不当或过量使用时，才可能对健康产生不利影响。