题目1,(),眼球饱满突出,角膜透明清亮,有弹性。A. 腌制鱼B. 腐败鱼C. 新鲜鱼D. 次鲜鱼1,(),眼球饱满突出,角膜透明清亮,有弹性。A. 腌制鱼B. 腐败鱼C. 新鲜鱼D. 次鲜鱼题目解答答案C. 新鲜鱼解析新鲜鱼的特征包括眼球饱满突出、角膜透明清亮且有弹性。这些特征表明鱼体内的水分和营养物质没有流失,鱼体组织也没有发生腐败或变质。因此,符合这些特征的鱼是新鲜的。