18.需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的，应当事后报告时间、地点。食品安全监督管理部门认为必要的，可以实施现场监督。A. 对B. 错

根据《食品安全法》的相关规定，对于需要召回的食品，如果需要进行无害化处理或销毁，应当事先报告时间、地点，而不是事后报告。食品安全监督管理部门在必要时可以实施现场监督，以确保处理过程符合安全标准。