题目
糖水梨罐头采用()排气方法才能保持较高的真空度。A. 热力排气法B. 真空密封排气法C. 蒸汽密封排气法D. A和B相结合
糖水梨罐头采用()排气方法才能保持较高的真空度。
A. 热力排气法
B. 真空密封排气法
C. 蒸汽密封排气法
D. A和B相结合
题目解答
答案
D. A和B相结合
解析
糖水梨罐头的排气方法是为了在密封前尽可能地去除罐头内的空气,以减少氧化和微生物的生长,从而延长保质期。热力排气法和真空密封排气法都是有效的排气方法,但单独使用可能无法达到最高的真空度。将热力排气法和真空密封排气法结合使用,可以更有效地去除罐头内的空气,从而保持较高的真空度。